Libre de gluten, ¿pero con preservantes químicos?

¿Son realmente saludables los productos industriales libres de gluten?

G. Rodas

11/20/20251 min read

En Rustica Bakery, no solo te garantizamos la inocuidad de nuestros productos que procuran el resguardo de tu salud, también garantizamos deliciosos sabores, texturas, y alta calidad con ingredientes seleccionados y de primera. En el mercado internacional existen opciones en panadería que puedes adquirir solamente en línea, y alguna marca que puedes encontrar en tu ciudad, lo que lógicamente conlleva a que son productos que, aunque carecen de alérgenos, sí poseen de rigor preservantes y aditivos químicos. ¿Crees tú que en ese caso estarías comiendo realmente sano?

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